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自查率100%!江苏省南京市“三查”推动食品添加剂生产企业专项整治

来源:本站添加时间:2019-11-27 点击:
  我国质量新闻网讯 为贯彻执行党中央在“不忘初心、紧记任务”主题教育中展开专项整治的决议计划布置,依据江苏省南京市整治食物安全问题联合举动要求,南京市商场监管局聚集食物添加剂出产源头危险,经过企业自查、专家排查、专项监察,推进食物添加剂出产企业专项整治获得明显成效。
  企业自查,夯实主体职责
  南京市商场监管局安排企业法人签定《南京市食物添加剂出产企业执行食物安全主体职责承诺书》;安排食物安全办理负责人对照《江苏省食物添加剂出产企业执行食物安全主体职责自查清单》加强自查。
  南京市39家食物添加剂出产企业,2019年自查率到达100%,自查报告率达95%以上,电子追溯系统建造覆盖率坚持100%。会集安排法律法规常识查看,计算已有32家企业51人参与“食安app”手机在线考试,对不合格人员另行补考,直到合格率达100%。
  专家排查,阻塞危险缝隙
  延聘第三方专业安排深化食物添加剂出产企业展开危险危险排查,要点对企业出产环境、进货查验、出产过程操控、出厂查验、人员准则、储存运送等方面展开问题排查,构成“一企业一档案,一问题一办法”,协助企业查找危险、阻塞缝隙、整改进步。安排专家64人次,深化32家企业,共排查安全危险279个,辅导整改危险279个。
  专项监察,催促整改进步
  安排展开“食物添加剂获证出产企业危险危险排查”专项监察,拟定查看清单,杰出职业要点、难点和危险点,将查看出的危险、问题列入台账清单。一起,结合南京市“食物药品安全大排查大查看大监察专项举动”“防备化解严重危险作业”“加强生果被膜剂监管 严厉打击违法违规行为”等专项作业,展开食物添加剂出产企业专项查看,盯梢催促整改,实施闭环办理。
  现在,南京市有获证食物添加剂出产企业39家,查看企业39家,出动查看人员234人次,发现危险危险数195个,已悉数完结整改,专项抽检一切批次均合格。
  针对问题,专题通报训练
  针对排查中发现的存在问题,近来南京市商场监管局举行专题会议,向南京市食物添加剂出产企业、食物添加剂出产监管人员通报南京市食物添加剂出产监管作业状况和南京市食物添加剂出产企业危险危险排查状况,并对南京市食物添加剂出产企业法人代表、食物安全办理人进行执行企业主体职责的训练和考试。 日期:2019-11-26  

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