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早餐吃什么好 营养早餐怎么做

来源:本站添加时间:2019-08-28 点击:

用营养的早餐开启一天的健康生活   看早餐精选做法

早餐吃什么好?现在很多年轻人都不爱吃早餐,起来晚了不吃,懒得做了不吃,然而早餐对身体是非常的重要,今天我们就来看看那早餐怎么吃比较好,介绍一下营养早餐的做法吧!

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,自从开始了减肥大计,我就更加重视早餐了。

1/无糖脱脂利来娱乐网址酸奶

一直觉得,用新鲜牛奶自制酸奶划不来,都出门买到牛奶了,索性直接买酸奶或者养乐多呗。懒啊。。所以肥咯,要不得要不得!有了面包机之后,强迫症的我要把每个功能都用起来,烘焙一直用脱脂奶粉,就用它做个酸奶吧,简单方便。家里总有酸奶,早餐就离不开它了,拌蜂蜜吃或者做个酸奶酱很是美好哟!

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用料:脱脂奶粉和水的重量比1:4

酸奶菌:一小包或者酸奶十克

做法:1.把面包机搅拌缸和杯子勺子。。一切要用的器具用开水荡一遍,杀菌消毒。

2.奶粉加入水里,水温60度为宜,比较容易化开奶粉。多搅拌一会,残留颗粒影响口感。

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3.搅拌好的牛奶凉到40度左右,摸着不烫手,和酸奶菌一起倒进面包机,开启"酸奶"程序。

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4.夏季四小时,冬季八小时后酸奶就做好了。我的方法是用筷子戳戳看,酸奶变一整块布丁状即可。把酸奶缸上下左右倾斜一下,让酸奶和缸壁分离,这样比较方便倒出。

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做好的酸奶冷藏存放,两周内吃完就好。和我一样在减肥的小伙伴们早餐直接吃的话加点蜂蜜最方便喽。

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酸奶上浮了一层乳清是正常现象。刚做好就有乳清分层可能是水加多了些,冷藏一段时间出现乳清,下方就是酸奶酪的雏型啦。总之,杀菌消毒做好,存放没有超过两周,没出现怪味长毛啥的,就没事哈,放心放心啦。

酸奶好吃也别忘了剩下一点点十克左右,下次再做就可以替代菌粉啦,省钱方便哟。

2/希腊风味酸奶酱

我的早餐面包有位亲密爱人,它是一款面包、沙拉百搭的希腊风味酸奶酱,特别有腔调,特别味道好。最重要的是无糖又脱脂做法超级简单,完美适配减肥期的我啦。

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用料:1.无糖原味自制浓稠酸奶:250克

2.黄瓜:半根

3.蒜瓣:3瓣

4.橄榄油:1小勺

5.盐:2克

6.胡椒粉:适量

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做法:1.蒜瓣切或压碎。黄瓜洗净擦小细丝,稍微按压去除多余汁水。压出的黄瓜汁就喝了吧,味道好极了。

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2.把所有原料混合搅拌均匀,冷藏保存。

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酸奶酱冷藏几小时后风味更佳。没有做酸奶的话,买一罐老酸奶也可以做酱啦。

3/俄罗斯风味大列巴

开始减肥以后我就买了不少全麦粉、黑麦粉,换着花样来做低脂的粗粮面包。质朴的粗粮早餐最适合减脂增肌啦。


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